Свежайшие фермерские овощи, сочные листья салата заправленные авторским соусом песто и посыпан слайсами пармезана
900 ₽
Салат с ростбифом
Ломтики ростбифа на подушке из сочных листьев салата, с фермеркими томатами, обжаренным мини картофелем, солеными каперсами и авторской горчичной заправкой
1100 ₽
Салат с обжаренным лососем
Обожженые кусочки лосося в соусе унаги подаются на подушке из листьем салата, лаймовой сметаной и винегретом из фермерской редиски и огурцов
1200 ₽
Салат Греческий
Фермерские овощи подаются со свежевыпеченым кольцом из слоеного теста фаршированным двумя видами сыра
800 ₽
Грузди со сметаной
Сочные грибы с маринованным малиновым луком,сметаной и зеленым маслом
650 ₽
Форшмак из сельди
Идеально сбалансированная рыбная закузка, с мини бутербродами из бородинского хлеба
680 ₽
Сырная тарелка
Идеально подобранные виды сыров, с фермерским медом, свежими ягодами и грисини с прованскими травами
2300 ₽
Соленья
Отличная закуска с квашенной капустой, маринованными перепелиными яйцами, малиновым луком и солеными огурцами
850 ₽
Сет бутербродов
Сет из пяти видов мини бутербродов (с маринованной говядиной, с копченым угрем, с атлантической сельдью, с красной икрой и тар-таром из лосося) с идеально подобранными вкусовыми качествами
1900 ₽
Селедка с картофелем
Нежное филе атлантической сельди с обжаренным мини картофелем, подается с маринованным малиновым луком и солеными огурцами
600 ₽
Рыбная тарелка
Копченый угорь, тунец холодного копчения, слабосоленая форель, подкопченый палтус, форшмак из сельди подается с двумя видами икры, кита и щучья и гренками из бородинского хлеба
2300 ₽
Мясная нарезка
Фермерские мясные деликатесы с маринованным жемчужным луком и горчичной заправкой
2300 ₽
Попокорн из креветок
Запанированые креветки в пикантном кляре обжариваются во фритюре и подаются с соусом кимчи
1100 ₽
Попкорн пармезан
Воздушные шарики из пармезана обжареные во фритюре, подается с грибным соусом
980 ₽
Пивная тарелка
Картофельные боллы , попкорн из пармезана, сочные митболлы, обожженая мини кукуруза, обжаренный в пикантном кляре сыр чечил подается с двумя видами соусов тар-тар и кунжутный
2300 ₽
Митболлы из говядины
Сочные, поджаристые боллы с моцареллой и свежей зеленью. Подаются с авторсикм томатным соусом
800 ₽
Картофельные боллы
Поджаристые картофельные боллы с крошкой из бекона и сыром моцарелла, подается с грибным соусом
700 ₽
Картофель фри с пармезаном
Золотистый картофель фри с добавлением ароматной паприки и тертого сыра. Подается с воздушным муссом Пармезан.
600 ₽
Гренки чесночные
Хрустящие брусочки из поджаренного бородинского хлеба с добавлением ароматного чесночного масла, приправленные тертым сыром и свежей зеленью. Подаются с воздушным муссом Пармезан.
600 ₽
Пельмени с говядиной
Сочные пельмени собственного производства из говядины с бульоном по желанию, сметаной и свежей зеленью.
700 ₽
Вареники с каротофелем и грибами
Вареники ручной лепки с печеным картофелем и грибами. Подаются в грибном соусе с луком фри, сыром пармезан и сметаной.
700 ₽
Паста с морепродуктами
Паста с лососем, креветками, красной икрой и фирменным креветочным соусом Биск
1700 ₽
Соте из морепродуктов
Пикантное блюдо из 6 видов морепродуктов ( крветки, вонголе, мидии, пикша, семга, кальмар ) томтленые в фирменном соусе Биск
2390 ₽
Шеф Ролл с курицей
Сочный ролл с куриным бедром, салатом коул-слоу, хрустящим картофелем фри, ображенными мини салями и политым сырным соусом, декорируется сусальным золотом
800 ₽
Чили конкарне
Пикантное мексиконское блюдо в виде тушеного говяжьего фарша с перечной сальсой, лаймовой сметаной и поджаристыми гренками
800 ₽
Стейк говяжий с картофелем
Сочный кусок говяжей вырезки с запеченой шапкой из грибного соуса, с гарниром из нежного картофельного крема и соуса демигляс
2200 ₽
Карбанара паста
Сливочная паста с зажаристым беконом, подается с муссом из пармезана и яичным желком
990 ₽
Бефстроганов
Авторское блюдо на основе нежнейшей говяжей вырезки и шампиньонов в сливочном соусе. Подается на подушке из картофельного крема с огурцами домашнего посола и соусом Демигляс.
Настоящим, продолжая работу на сайте, я даю свое согласие на обработку моих данных (файлы cookie, сведения о действиях, которые я совершаю на сайте, сведения об используемых для этого устройствах, дата и время сессии), в т.ч. с использованием метрических программ, путем совершения следующих действий: сбор, запись, систематизация, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), извлечение, использование, блокирование, удаление, уничтожение, передача (предоставление, доступ) партнерам, предоставляющим сервис по метрическим программам. Обработка данных осуществляется в целях улучшения работы сайта, совершенствования продуктов и услуг копании, определения предпочтений пользователя, предоставления целевой информации по продуктам и услугам организации.
Настоящее согласие действует с момента его предоставления и в течение всего периода использования сайта.
В случае отказа от обработки данных метрическими программами я проинформирован о необходимости прекратить использование сайта или отключить файлы cookie в настройках браузера.
Забронировать VIP зал
С вами свяжется администратор в течение 10 минут
Нажимая на кнопку вы соглашаетесь с условиями политики конфиденциальности.
Обратный звонок
С вами свяжется администратор в течение 10 минут
Нажимая на кнопку вы соглашаетесь с условиями политики конфиденциальности.
Забронировать стол в общем зале
С вами свяжется администратор в течение 10 минут
Нажимая на кнопку вы соглашаетесь с условиями политики конфиденциальности.